Smoothie de Beterraba e Maçã

 

Existem aqueles dias em que nos apetece quebrar a rotina. E podemos começar logo pelo pequeno almoço. Adorado por muitos, os smoothies e batidos poderão ser uma opção bastante equilibrada para iniciarmos o dia com energia. Porém há que ter atenção aos seus componentes.

Incluir vegetais, sementes, aveia e fruta de forma moderada é a combinação perfeita para a elaboração de um verdadeiro smoothie. Nesta altura do ano, em que as temperaturas estão mais elevadas, poderá por utilizar fruta/vegetais congelados ou então colocar uns cubos de gelo, de modo a ficar bem fresquinho.

 

Ingredientes

1 maçã grande

½ beterraba

1 c.sobremesa de linhaça moída

Sumo de 1 lima

1 copo grande de água (300ml)

 

Modo de confeção

Coloque a maçã e beterraba descascadas e cortadas em cubos num liquidificador/robbot de cozinha.

Adicione a água, a linhaça e o sumo da lima. Bata vigorosamente até obter a textura desejada. Se preferir uma textura mais líquida poderá colocar mais um pouco de água.

 

Rendimento: 1 porção

Informação Nutricional por porção

Valor Energético                              124 kcal
Hidratos de Carbono                       20 g
Proteínas                                          2   g
Gorduras                                          2   g

Fibra                                                5   g

Nota: A informação nutricional é calculada com os ingredientes e quantidades apresentadas. Qualquer alteração irá influenciar estes valores.

Para adequar a porção ingerida aos seus objetivos consulte o seu nutricionista.